Προϊόντα και προμήθεια

Επιλογή και αποθήκευση.

Τι μετράει

Η ποιότητα κρίνεται στην αποθήκευση όσο και στην παραγωγή.

Μερίδες φρέσκων φρούτων, πράσινη και ώριμη μπανάνα και μήλο με φυστικοβούτυροΔΙΑΤΡΟΦΗΓλυκαιμικό φορτίο στα φρούτα: γιατί μετράει η μερίδαΌταν μιλάμε για φρούτα και σάκχαρο, οι περισσότεροι κοιτάζουν μόνο τον γλυκαιμικό δείκτη. Ο αριθμός αυτός όμως λέει μόνο ένα...Ξηρά τροφή σκύλου με αρνί σε μπολΔΙΑΤΡΟΦΗΤροφή σκύλου με αρνί: τι σημαίνει η ονομασία στη συσκευασίαΗ λέξη «αρνί» στο μπροστινό μέρος μιας σακούλας ξηράς τροφής τραβάει το βλέμμα. Για πολλούς ιδιοκτήτες σημαίνει μια διαφορετική πηγή...Πρωινό για παιδιά με βρώμη, φρούτα, ψωμί ολικής άλεσης, αυγό και γάλαΔΙΑΤΡΟΦΗΠρωινό για παιδιά: τι μπαίνει στο πιάτο τις σχολικές μέρεςΤα πρωινά της σχολικής εβδομάδας έχουν λίγο χρόνο και πολλές εκκρεμότητες: τσάντα, ρούχα, κολατσιό, ρολόι που τρέχει. Το πρωινό είναι...Πιάτο με φακές, λαχανικά, ψωμί ολικής και ελαιόλαδο σε ξύλινο τραπέζιΔΙΑΤΡΟΦΗΠροδιαβήτης: τι δείχνουν οι εξετάσεις και τι αλλάζει στο πιάτοΟ προδιαβήτης περιγράφει μια περίοδο κατά την οποία το σάκχαρο στο αίμα έχει ανέβει πάνω από το φυσιολογικό, χωρίς όμως...Ποικιλία από γλασαρισμένα ντόνατς και mini donuts σε λευκό μάρμαροΔΙΑΤΡΟΦΗΕργαστήρια Χονδρικής: Ντόνατς και Mini Donuts, Αλμυρά ή Γλυκά, Κατεψυγμένα ή ΕποχιακάΤα ντόνατς έχουν γίνει σταθερό κομμάτι της βιτρίνας σε καφέ, φούρνους, ζαχαροπλαστεία και επιχειρήσεις catering. Για τις περισσότερες από αυτές,...Λευκή λαμπάδα με κορδέλα δίπλα σε σοκολατένια αυγά σε κεραμικό μπολΔΙΑΤΡΟΦΗΕξατομικευμένα Δώρα, Λαμπάδες και σοκολατένια αυγά: Όσα πρέπει να γνωρίζετεΚάποια δώρα έχουν αξία όχι για το κόστος τους αλλά για το νόημα που κουβαλούν. Η πασχαλινή λαμπάδα από τη...